¿Por qué usar un molino de aire comprimido para la centella asiática? Ventajas en comparación con los métodos de molienda tradicionales
La Centella asiática (también conocida como Gotu Kola) es una importante planta medicinal y comestible. Sus principales compuestos activos —principalmente triterpenoides (como asiaticósido, madecasósido, ácido asiático y ácido madecásico), junto con flavonoides y polifenoles— tienen una gran demanda en la industria farmacéutica, nutracéutica y cosmética moderna. Estas aplicaciones exigen estrictos requisitos de finura, uniformidad, […]