Ultrafijn slijpen technology reduces particle size by overcoming internal cohesion through mechanical or fluid power. It achieves a particle size reduction to 10–25μm, increasing surface area and porosity. This technology is widely used in the pharmaceutical and food processing industries. It can be divided into dry and wet ultra-fine grinding, depending on the moisture content of the raw materials and during the process. Dry ultrafine grinding processes materials under dry conditions. Common methods include air jet mills, ball mills, and vibration mills. However, traditional vibration mills and ball mills generate heat, making them unsuitable for heat-sensitive materials. Air jet mills have high energy consumption. These issues limit their applications. A research institute has developed a dry ultrafine grinding device — the lagetemperatuur-impactmolenHet biedt uitstekende ultrafijne verwerkingsprestaties. Het kan met name volkoren granen malen tot een fijnheid van 50-74 μm, kruiden tot 60-150 μm en traditionele Chinese kruiden tot 50-150 μm.

Werkingsprincipe van de apparatuur
Werkend principe
Het materiaal wordt door het toevoersysteem gelijkmatig naar de maalkamer gestuurd en wordt sterk beïnvloed door de snel roterende slijpschijf. Tegelijkertijd wordt het onderworpen aan de middelpuntvliedende kracht om in botsing te komen met het verpletterende ringtandwiel, en wordt het onderworpen aan verschillende uitgebreide krachten zoals afschuiving, wrijving en botsing. Het materiaal wordt gemalen en het verpletterde materiaal beweegt met de luchtstroom naar het classificatiegebied. De grove en fijne materialen worden gescheiden via het classificatiewiel, aangepast door de frequentieomzetting. De producten die aan de fijnheidseisen voldoen, komen de cyclooncollector en de stofcollector binnen met de luchtstroom voor verzameling, en de grove deeltjes keren terug naar het maalgebied om verder te worden verbrijzeld.
During the entire grinding process, a cooling fan generates cold air, which is delivered into the grinding chamber via an induced draft fan. This keeps the processing temperature below 20 °C, minimizing the loss of heat-sensitive materials. Moreover, the grinding performance of the low-temperature impact mill can be adjusted by changing key parameters such as classifier frequency, grinding motor frequency, and fan frequency.
Producteigenschappen
- Horizontaal classificatieontwerp, meer geschikt voor ultrafijne poederproductie, prestaties vergelijkbaar met de Duitse ZPS-luchtclassificatiemolen.
- De unieke slijpstructuur en het classificerende structuurontwerp realiseren het unieke slijpeffect.
- Speciaal stromingsveldontwerp om de ophoping van sommige materialen met een slechte vloeibaarheid te voorkomen.
- Het classificeren van de topsnede is nauwkeuriger en de deeltjesgrootte distributie van het product is smaller.
- Gemakkelijk schoon te maken, geschikt voor de productiebehoeften van frequente vervanging van materialen.

Toepassingsgevallen:
Bruine rijst malen:
Bij het malen van bruine rijst met de lage-temperatuur-impactmolen had het resulterende poeder een gelijkmatige deeltjesgrootteverdeling. Er werd vastgesteld dat de molen de niet-zetmeelrijke voedingsstoffen beter kon behouden en de voedingsvezels in de bruine rijst effectief kon vermalen.
Bamboescheuten malen:
De lagetemperatuur-impactmolen werd gebruikt om de bamboescheuten te malen. De resultaten toonden aan dat de molen de bamboescheuten effectief verpulverde en de omzetting van onoplosbare voedingsvezels in oplosbare bevorderde, waardoor het eiwitgehalte toenam. De deeltjesgrootte nam af, het specifieke oppervlak nam toe en de bulkdichtheid nam af. De waterretentie en het expansievermogen van het bamboescheutpoeder verbeterden aanzienlijk, maar de olieretentie nam af. Bovendien zorgde de molen voor een effectieve afgifte van bioactieve componenten (zoals totale fenolen en flavonoïden) in het bamboescheutpoeder, waardoor de antioxidante werking, het nitriet-adsorptievermogen en het cholesterol-absorptievermogen werden verbeterd.
Paarse maïs malen:

Impactmalen bij lage temperaturen kan de deeltjesgrootte van paars maïspoeder aanzienlijk veranderen.
Het verbetert de oplossnelheid en het antioxidantvermogen van paarse maïs. Het verandert ook de gelatineringstemperatuur, de regeneratieneiging en andere kenmerken van paarse maïs. Tegelijkertijd kan impactmalen bij lage temperaturen de niet-zetmeelrijke voedingsstoffen goed behouden en de hoeveelheid fenolische stoffen in paarse maïs verhogen.
Episch poeder
Epic Powder, meer dan 20 jaar werkervaring in de ultrafijne poederindustrie. Wij promoten actief de toekomstige ontwikkeling van ultrafijn poeder, met een focus op het breken, vermalen, classificeren en modificeren van ultrafijn poeder. Neem contact met ons op voor een gratis consult en oplossingen op maat! Ons deskundige team streeft ernaar hoogwaardige producten en diensten te leveren om de waarde van uw poederverwerking te maximaliseren. Epic Powder - uw vertrouwde expert in poederverwerking!